1
Bạn cần hỗ trợ?

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe

Một món ăn phù hợp sẽ giúp cho việc hạn chế sự phát triển của bệnh. Với bệnh gout cũng vậy, có rất nhiều món ăn tốt có thể hỗ trợ điều trị hiệu quả. Dưới đây là 10 món ăn ngon cho người bị bệnh Gout bạn bổ sung vào thực đơn.\

Canh cà chua nấu bí đao món ngon cho người bệnh Gout

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe
Cà Chua Nấu Với Bí Đao

Canh cà chua nấu bí đao mang đến công dụng thanh nhiệt, lợi thấp, hỗ trợ giảm triệu chứng đau nhức của bệnh gout rất tốt. Hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị: 250gr bí đao, cà chua to: 1 quả

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch cà chua, thái lát. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
  • Cho nguyên liệu vào nồi, đổ nước xăm xắp đặt lên bếp
  • Đun cho đến khi bí đao chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 1 chén, hoặc ăn với cơm.

Canh đậu phụ với rau kim châm món ngon cho người bệnh Gout

Canh đậu phụ nấu rau kim châm mang đến công dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ thận, lợi thấp rất tốt. Ngoài ra, canh này cũng giúp hạn chế sự phát triển của bệnh gout.

Nguyên liệu chuẩn bị: rau kim châm khô 150gr, đậu phụ 100gr

Thực hiện:

  • Đậu phụ thái lát mỏng, rau kim châm rửa sạch nhúng qua nước sôi
  • Cho nguyên liệu vào nồi, đổ nước vừa đủ rồi bắc lên bếp
  • Đun nhỏ lửa cho đến khi kim châm mềm nhừ, nêm nếm vừa ăn.

Canh đậu phụ – nấm rơm món ngon cho người bệnh Gout

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe
Đậu Phụ Nấu Với Nấm Rơm

Đậu phụ kết hợp nấm rơm giúp thanh nhiệt, ích khí, ích thận, dưỡng huyết. Món ăn này thích hợp cho những người bị chán ăn, đầy bụng, tức ngực, đau nhức do gout.

Nguyên liệu: đậu phụ 400gr, nấm rơm 150gr, tỏi, hành hoa, gừng, gia vị

Thực hiện:

  • Nấm rơm rửa sạch, thái hạt lựu; đậu phụ nhúng qua nước sôi thái mỏng
  • Cho dầu lên chảo, phi tỏi, gừng băm thơm lên
  • Cho nấm rơm vào xào, thêm nước
  • Khi nước sôi đổ đậu phụ vào, thêm gia vị, đun sôi rồi tắt bếp.
  • Mỗi ngày ăn 1 lần.

Canh cải thảo nấu bí đao món ngon cho người bệnh Gout

Công dụng: Canh cải thảo nấu bí đao giúp bổ hư, tiêu thũng, giảm béo, tăng cường sức khỏe, hỗ trợ chứng acid uric trong máu cao từ đó giảm đau nhức do gout. Vì thế, canh cải thảo bí đao là món ăn rất tốt cho người bệnh gout mà bạn nên ăn.

Nguyên liệu: 300g bí đao, 200gr cải thảo, 30gr cà rốt, gừng, hành

Thực hiện:

  • Bí dao gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vuông. Cải thảo rửa sạch, thái đoạn khoảng 4cm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hành nhặt bỏ gốc, rửa sạch, thái đoạn nhỏ.
  • Cho chảo lên bếp, đổ dầu, bật bếp đun cho nóng
  • Cho hành hoa, cà rốt vào xào xơ sau đó cho gừng, cải thảo, bí đao vào đảo
  • Thêm nước đủ nước, nêm nếm gia vị, đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.
  • Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 bát, hoặc ăn với cơm.

Trứng hấp củ năng món ngon cho người bệnh Gout

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe
Trứng Và Củ Năng

Trứng hấp củ năng cũng là món ăn tốt cho người bệnh gout. Món ăn này mang đến công dụng tư âm, thanh nhiệt, trị phong thấp do thận gây ra. Đây cũng là món ăn hỗ trợ giảm gout nhanh chóng.

Nguyên liệu: trứng gà 2 quả, củ năng 5 quả

Thực hiện:

  • Củ năng rửa sạch, thái lát mỏng, trứng gà đập và khuấy đều
  • Cho củ năng vào bát trứng gà rồi cho vào nồi hấp cách thủy
  • Bao giờ chín bắt ra và ăn, mỗi ngày thực hiện 1 lần.

Mướp xào chay – món ăn tốt cho người bệnh gout

Món mướp xào chay được nhiều người yêu thích. Không chỉ mang đến món ăn ngon mà nó còn mang đến đến công dụng thanh nhiệt, lương huyết, ứ hóa, trị gout hiệu quả. Vì vậy, hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn mỗi ngày để giảm triệu chứng do gout gây ra nhé.

Nguyên liệu: 250gr mướp

Thực hiện:

  • Mướp gọt vỏ, thái lát mỏng
  • Cho chảo lên bếp, đổ dầu đun nóng
  • Cho mướp vào xào, khi gần chín thêm gia vị vừa ăn.

Món ngon cho người bệnh Gout từ cà tím hấp tỏi

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe
Cà Tím Hấp Tỏi

Công dụng lớn nhất món ăn này mang lại đó là thanh nhiệt tiêu thũng, hoạt huyết, thông kinh lạc. Đây là món ăn rất tốt cho người bệnh gout, được nhiều người thực hiện và chứng minh có hiệu quả.

Nguyên liệu: cà tím 1 quả, tỏi 1 củ, ngò rí

Thực hiện:

  • Cà tím rửa sạch, thái dài. Tỏi, ngò rửa sạch thái nhuyễn
  • Cho vào đĩa rồi đặt vào lò hấp chín
  • Lấy ra để nguội, trộn tỏi, ngò, gia vị với cà tím, sử dụng để ăn.

Giá xào củ sen – hạt sen món ngon cho người bệnh Gout

Món ăn này mang đến công dụng kiện tỳ, lợi thấp, ích thận, cố tinh, lương huyết, giảm đau hiệu quả. Chính vì thế, từ lâu nhiều người đã áp dụng món ăn này để giảm đau do gout.

Nguyên liệu: củ sen 100gr, hạt sen 50gr, lá sen 200gr, giá đậu xanh 15gr, gia vị

Thực hiện:

  • Hạt sen, lá sen rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước và đun nhỏ lửa, bỏ ra vò sạch sử dụng sau.
  • Củ sen tươi rửa sạch, thái sợ
  • Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp, đỏ củ sen vào xào, khi gần chín cho hạt sen và đậu xanh vào.
  • Lấy nước luộc hạt sen rưới lên, thêm gia vị.
  • Dùng làm bột năng hoặc nước sốt.

Gỏi khổ qua – rau cần món ngon cho người bệnh Gout

10 món ngon cho người bệnh Gout rất có lợi cho sức khỏe
Gỏi Khổ Qua

Món gỏi khổ qua với rau cần mang đến công dụng giải độc, thanh nhiệt, lương huyết, giảm áp hiệu quả. Đây cũng là món ăn tốt cho người bệnh gout vì thế hãy bổ sung hàng ngày.

Nguyên liệu: khổ qua và rau cần mỗi loại 150gr, tỏi, dầu mè

Thực hiện:

  • Khổ qua bỏ ruột, thái sợi, nhúng nước sôi rồi ngâm nước lạnh, để ráo. Rau cần nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái ngắn
  • Trộn khổ qua với rau cần và gia vị (tỏi băm, dầu mè), dùng để ăn.

Cà rốt nấu củ năng món ngon cho người bệnh Gout

Món cà rốt nấu củ năng mang đến công dụng giải độc, lương huyết, thanh nhiệt. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm đau nhanh các triệu chứng bệnh gout.

Nguyên liệu: cà rốt 2 củ, 5 củ năng, gừng, hành

Thực hiện:  

  • Cà rốt và củ năng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vuông. Gừng thái lát mỏng, hành cắt đoạn
  • Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ 1 lít nước vào đun sôi trong 20 phút
  • Thêm gia vị, tắp bếp, dùng làm nước cốt.

Đó là 10 món ăn giúp hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả. Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày để hạn chế sự phát triển của bệnh nhé. Hãy xây dựng thực đơn hàng ngày cho người bị bệnh Gout hiệu quả, tốt cho sức khỏe người bệnh.

About the Author: Tủ Thuốc Vàng

Tủ Thuốc Vàng - Blog chuyên cung cấp những kinh nghiệm quý về cách điều trị các bệnh lý trên cơ thể con người. Phương châm của chúng tôi là phục vụ tốt nhất có thể cho độc giả. Hãy thường xuyên truy cập vào blog để vừa học hỏi, trao dồi kinh nghiệm và giúp blog ngày càng phát triển, phục vụ tốt hơn cho bạn đọc. Xin cảm ơn!

You might like

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *